电压力锅70kpa完全够用了，并且70kpa的压力在使用中其安全系数要高得多。相比于普通明火加热的压力锅90kpa的压力，70kpa电压力锅具有安全高效的特点，使用起来极其方便，只要设定好程序，就不需要有人在旁边看着，待会物烹煮完成还能自动保温。
够用。但是压力90kPa和70kPa的比，90kPa的材料好得多。
从原理上看无论是电压力锅和高压锅是一样的，只是加热方式不同，电压力锅使用过程中不会产生明火和燃烧的废气，电高压锅可以定时，预约，调温保温。电压力锅使用过程中无需人看管，电脑程序控制，轻轻一按开关就搞定，真正地实现自动控制。
扩展资料：
注意事项：
1、不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2、加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。
4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖要停止使用，更换锅盖。
5、防堵罩应经常清洗，保持清洁。
6、浮子阀未落下时不可以强行开盖，以免发生意外。
够用，但是最好还是80KPA的，现在明火上用的高压锅，最低也得80KPA的压力锅，高的有90KPA、100KPA的，压力越大，标准就会更严格，70KPA的安全标准和80KPA的是不一样的，80KPA的电压力锅安全级别要更高一些，生产标准也要更严格一些。
电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。
查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
