野山参里含硒，但含量比较少，如果土壤中含硒高，植物含硒量就多。
富硒食品，就是富含微量元素硒的食品。一般分为天然富硒食品（又称植物活性硒食品），外源硒富硒食品（也称人工有机硒食品），比如富硒米、黑山药 、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、猪肉等都含有硒元素。
野山参里含硒。
人参的化学成分比较复杂，野山参更是如此，其化学成分非常复杂。人参中的皂甙类物质是人参中的主要成分，它具有人参根的主要生理活性。
人参中的微量元素是人体所必需的营养元素，据研究报道，野山参中的硒、锰、锌元素明显高于栽培人参。而且野山参生长年限越长，锌、硒、锰微量元素含量越高。
