答案 材料：凉白开，食用盐，少量白砂糖
美味的食材往往需要简单的方式，酸黄瓜罐头制作方法很简单
把比较鲜嫩的黄瓜洗净晾干上面的水分，烧一些开水放凉，然后在里面，放一层黄瓜撒一层盐，在最底层再放上白砂糖，然后使其摇晃均匀，一定要密封，差不多一星期就可以吃了！
1大葱和姜切成碎末，里脊肉切丝.锅底加少许油，油热后倒入葱姜末和里脊丝爆锅
2爆锅后加入酸黄瓜一起翻炒
3炒三分钟左右，倒入酸黄瓜罐头的汤
4盖上锅盖焖3分钟，加适量盐和味精翻炒几下即可出锅
小贴士：更加美味的技巧就是酸黄瓜罐头的汤要倒掉，加到锅里，而不用水
