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食材:花生、芹菜、胡萝卜、葱段,姜片、醋、香油、盐、大茴小茴、桂皮、八角。
1、花生清水洗净,浸泡一个小时准备
2、葱切大段,姜切片,香料家里没有香料盒的用布包起
3、泡好的花生倒入锅里,加入适量的盐
4、大火煮开后,小火煮45分钟,捞出控水
5、胡萝卜芹菜提前开水烫一下切丁,放少许醋和香油拌匀即可
五香花生!煮多长时间好吃!
先用大火煮三到五分钟!关小火!煮二十五!或者是三十分钟!既可关火!
不要马上出锅!闷几分钟!起锅!才能赢得软乱香辣!
别提!好吃的呀。
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