青蟹和大闸蟹可以一起做吗

晶蟹和大闸蟹是可以一起做的，由于青蟹的个头比较大，前字比较厚，大闸蟹的钳子比较小，所以我们需要把青蟹蒸熟以后拿出来用榔头把蟹钳敲碎掉一点，然后再放回去和大闸蟹一起做，这样子成熟的时间就一样，否则很可能因为钱太大，闸蟹先收了而清晰还没有熟