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葡萄酒发酵捞出葡萄皮能喝吗

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葡萄酒发酵捞出葡萄皮能喝吗

不能

自酿葡萄酒发酵后捞出的葡萄皮,里面的营养价值很小,口感很差,不能食用。葡萄籽含有营养成分,但经过发酵后营养价值较差,一般不直接食用。可以收集葡萄籽,晾干后平时食用几粒,嚼碎咽下,长期吃有保健作