液体酒精炉烧水还是比较快的，但是现在一般都不再使用液体酒精了，而是改为固体酒精。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低，是一117.3C，常温下不可能是固体)，而是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为固体型态。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600。C左右。每250g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此，是一种理想的方便燃料。
液体酒精炉烧水是不可取的，现在用电用煤气烧水是很方便的，液体酒精如果使用不当，容易造成火灾，液体酒精烧水取决于水的多少，如果水量小的话，那就是很快，液体酒精需要高浓度的95%的酒精，如果是医用酒精水分含量太多，燃烧不方便，酒精燃烧的时候不能添加酒精
取决于水的多少，也取决于使用的酒精多少，一般需要12分钟。
使用酒精炉的使用方法如下
添加酒精时，一定要先熄火，等到炉芯冷却后再添加
● 检查酒精盒里酒精贮量是否在20%-80%之间，若酒精过满，点燃时酒精膨胀容易溢出起火，若酒精量过少，酒精盒里容易充满酒精蒸气，与空气混合后，一旦点燃可能会爆炸
● 如果不慎将酒精洒在了外面，一定要用抹布擦净后再点火
● 给酒精炉点火时，要用打火枪，不能用打火机直接去点
● 就餐结束后，不能用嘴去吹灭火焰，要用酒精炉自带的灭火帽去盖灭。
