豆子浮出水面怎么回事

豆子刚进水，有很多是浮出水面的，是因为豆子原采摘时不够成熟，还有豆子受到虫害了，豆子内部有空隙，都会浮起来的，浮力小于重力，所以沉底。

加热后，豆子受热膨胀，体积变大，浸在水中的体积变大，根据阿基米德原理，F浮=p液gV排，可知，豆子所受浮力增大了，当浮力大于重力时，豆子就要上浮，最终漂浮在水面。