手薄皮核桃如果放久了以后是很容易好掉的，那么我们吃上去口感味道都会差很多，而且有些放的时间长了以后还会坏掉，所以如果我们吃不完的话，一定要做好密封，最好是在两三个月之内把它全部处理掉
1、核桃放久了不能食用的话可以做肥料。
2、市场上核桃的每斤售价约为35—70元左右，价格确实较贵、不便宜，发霉了扔掉比较可惜，建议可以将过期的核桃先锤碎然后上锅蒸熟，把蒸完的核桃铺在花盆里，再覆盖大约3厘米厚的泥，就可以作为肥料了，隔一个月定期翻动土壤，再洒些水就成了天然环保的肥料了，用这种方法来种蔬菜或者小盆栽植物是很不错的。
