>
因为捕获俄罗斯红毛蟹非常困难且危险,由于俄罗斯红毛蟹稀少,所以俄罗斯红毛蟹非常贵
海域不同,每个国家的红毛蟹在质地上、口感上都有区别,但都是秋天后出海的肉最满、口感最好,价格高于其他螃蟹。
雪蟹,学名(科学命名)Chinopecetes opilio, Chinoecetes bairdi。俗名雪蟹,皮匠蟹(美国),皇后蟹(加拿大和欧洲)个体大小:灰眼雪蟹700—1100克红眼雪蟹1400—2500克。主要产地在美国阿拉斯加。
图文推荐