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答,在我们北方,农村的大酱缸里到了秋天,每家每户都在大酱缸里腌了许多黄瓜,首先把黄瓜买回来,清水洗净,少放些盐,腌上一两日,把黄瓜捞出用一张大桌面放在外面把黄瓜摆放在桌面上,把黄瓜里的水分晒干,之后放入酱缸里,这就是我们东北的酱缸腌黄瓜,回答完毕
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