它大体上可以分成十大类。
1、碳酸饮料(品)(汽水)类。在一定条件下充入二氧化碳气的制品。
2、果汁(浆)及果汁饮料(品)类。
3、蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类。
4、含乳饮料(品)类。
5、植物蛋白饮料(品)类。
6、瓶装饮用水类。
7、茶饮料(品)类。
8、固体饮料(品)类。
9、特殊用途饮料(品)类
10、其他饮料(品)类。
世界上有各种各样的饮料
1、碳酸类饮料：可乐、汽水等2、国蔬汁饮料：果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、国蔬混合汁等3、乳品饮料：鲜奶、发酵奶、调味奶4、功能饮料：含各种营养要素的饮品，满足人体特殊需求5、茶类饮料：红茶、绿茶、茉莉茶等6、咖啡饮料：速容咖啡、煮泡咖啡7、包装饮用水：各种矿泉水、纯净水、蒸馏水等8、 酿造酒：啤酒、葡萄酒、米酒等9、蒸馏酒：白兰地酒、威士忌酒、龙舌兰酒、朗姆酒、度松子酒等10、配制酒：虎骨酒、参茸酒、竹叶青、开胃酒、利口酒等。
