毫无疑问，强酸和强碱对人体都具有腐蚀性。此外，一些强酸/碱独特的性质使它们更为危险，例如浓硫酸具有脱水性，会使组织碳化并释放大量热量，进一步导致次级烧伤。
如果只考虑酸碱性，那么强酸和强碱对软组织的作用其实都是促进生物大分子水解，而在这方面，其实碱的破坏力更强一些。这是因为，强碱具有更强的破坏二硫键的能力，而二硫键对于蛋白质结构的完整性十分重要。
基于同样的原因，碱也可以更好地降解坚韧的角蛋白。当然，对于骨骼和牙齿中的磷酸钙，强酸确实会有更好的溶解效果。
因此，一定要将强碱强酸等危险品妥善保存。
