三羟基丁酸的结构如图所示:
三羟基丁酸又称3-羟基丁酸，分子式为C4H8O3，结构简式为CH3CH(OH)CH2COOH。在三羟基丁酸分子结构中含有两种官能团一个是羧基(-COOH)，另一个是羟基(-OH)。属于一元有机羧酸，具有酸的通性。
3-羟基丁酸 也称为β-羟基丁酸是一种酮体。它有两个对映异构体，D-3-羟基丁酸，L-3-羟基丁酸的手性化合物。在有酮症的病人中，3-羟基丁酸的浓度也像其他酮体一样会升高。
三羟基丁酸结构
3-羟基丁酸是分子式为C4H8O3，一种有机化合物，其结构如图：
L-体：易潮解得单斜晶体，易溶于水、乙醇、乙醚，微溶于苯。D-体易潮解得糖浆物，和水蒸气一起蒸发，易溶于水、乙醇、乙醚，不溶于苯。密度（g/mL，25/4℃）：1.126，熔点（ºC）：48~50，沸点（ºC，常压）：130。折射率(n20D)：1.4430，闪点（ºC）：>110。
