选用海天牌黄豆酱可以跟肉末炒到一起会比较好吃，首先将葱切成两段，然后切碎。
然后起锅烧油，将葱放入锅中爆香，然后将肉末放入锅中，将肉末的水分炒干。
再将黄豆酱放入到锅中一起翻炒。适当地加上一点儿水把黄豆酱化开。
然后将水分炒干就可以成为好吃的酱香肉末了
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