40克白凉粉是几勺

40克的纯淀粉一般也就27至32毫升左右，小勺子大约也就4勺、也要看是多大的勺子。

一般是一勺的量，如果勺子要小的话就是两勺的两，如果勺子大的话是两勺的量。

购买的白凉粉自带的量勺通常是50克左右，因此一勺子白凉粉有50克左右。勺的本义是舀酒的用具，后来泛指一种有柄可以舀取东西的器具，比如勺子指喝汤盛饭用的工具。“勺”引申为形容少量、细微，用作量词表示一般物量名。