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萨马拉茶是哪个国家的

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萨马拉茶是哪个国家的

马萨拉茶的茶叶,采自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,所制成的红茶,茶汤深红,稍带褐色带有淡淡麦芽香和玫瑰香,常用于泡煮奶茶。

之所以香味独特,是因为制作时所添加的各种香料,调料是由豆蔻籽、桂皮、丁香、八角等制成,其中最著名的是马萨拉调料,这是一种不分地域与等级的随意性香料,每个人的调配习惯不同将赋予马萨拉茶完全不同的风格特色。豆蔻籽产自印度,味道辛辣,与胡椒相似。