可以的，众所周知，黄河的水量丰沛，且输沙量名列世界大河之冠。而且黄河的泥沙中有丰富的氮、磷、钾等元素，非常适合土地种植，这些同样也鲜为人知
这些土大都来至于黄土高原。沙质土透气性非常好，土质比较绵，特别适合花生等夏季作物的生长。
黄河滩的土壤可以种菜。黄河滩的土壤属于砂质性贫瘠土壤，经过改良科学种植，可以种菜。地力水平和土壤固有属性的束缚土壤肥力仍很低，土壤仍然需要有效施肥加以补充，土壤需要怎样科学施肥，增加作物产量
砂性土的砂粒含量多，土粒与土粒之间大孔隙数量多，保水保肥性能差，吸热快，因而农业生产上具有很多特点。
