1、短截
即剪去枝上的一部梢段和芽，使养分集中供应，促进剪口芽处于优势，萌发为强壮的分枝。对多年生枝的回缩，也是短截的一种。剪截口以下留有营养枝可再次延伸者，称“缩剪”，截口以下不留带头枝者，称“短截”。
2、摘心
即对正在生长的新梢摘除其幼嫩部分。
3、疏剪
即将部分枝、芽从基部疏除。生长季节的除芽、抹梢等作业也属疏枝，对常绿果树较为常用。
4、缓放
是对营养枝不加剪截，任其自然延长，促生短枝，诱导成花。
5、其他
如通过刻伤、环割(环剥)、扭梢或拿枝软化等手段，伤及器官或输导组织的一部分，使营养物质暂时改变输送方向或速度，对于缓和旺长，促使成花和提高坐果也有较好效果。
果树修剪的基本方法有短截、疏枝、回缩、缓放、除萌、摘心、弯枝、扭梢、拿枝软化、环刻、环剥等。
一 、短截（短剪）
就是剪去一年生枝梢的一部分
二，剪去多年枝的一部分。缩剪较粗的枝时，先疏剪或短截，等枝条长势弱时再回缩，这样一种由两次剪截处理构成的修剪方式叫缩剪。
