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泡茶师傅专业的叫茶艺师，所谓茶艺师，指的是从事茶行业，并且具有茶叶专业知识素养，以及茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员，通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺，而泡茶的者（师傅）便被尊称为茶艺师。
茶艺师是茶文化的传播者
师傅的师伯是师祖，师傅的师傅(也就是师公)的师傅是太师爷爷，师傅的师伯的师傅是太师爷爷或者是祖师。对于师门他们长辈不会分得很清的，同辈的长辈基本都是一样的
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