华南理工的名人有成思危、张志东、朱江洪等。
成思危“中国风险投资之父”，1952年至1956年，先华南工学院无机专业、后并入华东化工学院无机物专业学习。是著名的经济学家和社会活动家，中国民主建国会和中华职业教育社的杰出领导人，中国共产党的亲密朋友，第九届、十届全国人民代表大会常务委员会副委员长，中国民主建国会第六届、七届、八届中央委员会主席，中华职业教育社第八届、九届理事会理事长，被誉为“中国风险投资之父”。
张志东腾讯执行董事兼首席技术官张志东，腾讯创办人之一，腾讯高级副总裁兼科技总裁，于1993年取得深圳大学理学学士学位，并于1996年取得华南理工大学计算机应用及系统架构硕士学位，在电信及互联网行业拥有多年经验，1999年创立腾讯。2016年10月13日，2016年胡润百富榜发布，张志东以560亿元财富，位列第17名。
朱江洪格力电器公司前董事长朱江洪，1970年毕业于华南理工大学。
