排风量是22m³/min，意思是每分钟能吸走22m³体积的油烟，业内通常用吸风量来衡量吸力的大小，这其实不是特别准确，因为吸风量测量的是单位时间内的气体体积，而吸力是一种力，力的单位是牛（N）。用吸风量来表示吸力的大小。而事实上，吸风量大，只能表示在单位时间内油烟机排出的气体量比较多，并不完全等同于吸力大。
油烟机排风量是油烟机性能关键指标，几乎所有油烟机在产品使用说明书都有标注，油烟机排油烟效果好与坏都与排风量有关，这个排风量大家务必要留心，大家可以观察下市面上主流油烟机排风量大概在14m³/分钟以下，以及22m³/以上分钟和14-22m³/分钟之间，这三个区间。
