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饺子皮干得快,我一般都是将擀好的饺子皮放入一个大的塑料袋中。夏季包饺子的时候,因为天气热,可能经常开空调或风扇,空气流通快,饺子皮容易干,这时候可以拿来一个塑料袋,大一点的,擀饺子皮时按小摞的放进去,不要存太多,两三摞后就包一次就可以了!
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