烤箱烤花生需要用锡纸吗

建议包上锡纸好一些，一是锡纸有一定的吸热作用，可加快空气炸锅烤制花生米的时间，二是锡纸有隔绝花生米油脂的好处，方便了空气炸锅的清洗，三是锡纸锁住了花生米当中的水分，避免烤后出现干焦的现象。

可用，也可不用

将花生在烤盘上铺平，可以用锡纸也可以不用。烤箱温度150度，烤12分钟左右，尝一下略微有点软，烤箱可以关火了，烤盘不要拿出来用余热继续烤，等烤箱冷却拿出花生就可以了，冷透后收起来就可以了。