最大的区别是：值机后有机上座位号，非值机没有分配座位号值机后已经确认你要乘坐本次航班，非值机不能确认你要乘坐本次航班（虽然你购买了本次航班的机票）值机后可以领取登机牌，凭登机牌过安检，非值机没有发放登机牌，无法进入下一个乘机流程。
区别如下：
值机就是为旅客办理乘机手续（换登机牌、收运旅客的托运行李、安排旅客的座位）。办理了值机手续后，旅客凭登机牌才可上飞机。
不值机是不可以的，不值机无法办理登机牌、安排座位等一系列手续，最终是无法登机的。
现在，各航空公司为方便旅客办理值机手续，推出了网上值机和自助值机。这样可以大大减少排队等候的时间。
