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午餐肉正确的吃法

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午餐肉正确的吃法

午餐肉的吃法千千万,油煎是最好的方式。

起锅刷油,放上切好的午餐肉薄片,随着锅底温度的升高,油花爆出细微的滋滋声,午餐肉的香气逐渐散发出来,口水也随着疯狂分泌。刚煎好的午餐肉有一层薄薄的酥壳,“咔嚓”一口,外酥里嫩,丝丝肉质,越嚼越香。

油煎的午餐肉哪怕只配一碗白米饭,都能吃出米其林大餐的满足感。煎过的午餐肉还能化身三明治、大饭团,更有一番滋味。