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廉江香心糍，安铺煎堆，裹蒸粽
廉江地区过年过节的时候就会做香心糍。香心糍是以大米，糯米，花生仁，黑芝麻，冰片糖或红糖为原料做成的，香心糍即做即吃，吃法各式各样，可以煮来吃，也可以蒸来吃，如用油锅加热味道更佳。
连江十大小吃：廉江香心糍，安铺煎堆，裹蒸粽，簸箕炊，塘蓬生焖猪肉，石角扣肉，甜薯羹，河唇鱼头汤，安铺年糕，安铺鸡饭，横山煎堆
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