米技好。
品牌于2001年成立,隶属于米技电子电器(上海)有限公司。米技致力于电炉具的设计研发、生产制造、提供销售和全方位服务,并始终秉承德国工业追求制造高使用价值和高技术含量产品的核心思想,通过不断地研究中国厨房应用环境和消费者居家烹饪的习惯,提供适用的解决方案,推动着中国电炉具行业的发展。
电磁炉更好。
电陶炉:基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较差。
电磁炉:电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉,所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热,并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以电磁炉安全性更高。