酒精含量低于10%的酒有保质期，高于等于的没有。
根据国家《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。
多少度的酒没有保质期
应该是高度的白酒，没有保质期的，有的品牌酒，茅台酒，五粮液，他的酒的度数都是在52度的，所以等是没有保质期的，因为酒的度数比较高都是高度酒，应该是没有保质期的，52度的白酒茅台酒，应该是没有保质期的，五粮液的酒也是52度，也没有保质期的
