是烈酒
金酒又名为琴酒(英文名:Gin):金酒一般以谷物为原材料，也有用蜜糖和土豆。经糖化，发酵，蒸馏，加入杜松子和其他香料植物再次蒸馏或者浸泡增香，稀释，装瓶无需陈酿的烈酒。酒精度在37.5%——47.3%之间。
Bosford（金酒）产于伦敦，保留了BOSFORD的创始人William Henry Palmer的传统纯正的方法，在世界上，被公认为象征低度金酒品牌的代名词，是百加得公司经营的品牌之一。
白酒。
其中黑方叫烈一些，百灵坛和芝华士相对柔一些。龙舌兰是烈酒，所谓的牛仔酒，一般需要兑些其他的酒或饮料之类的。金酒又叫杜松子酒，所以有着松子的香甜。荷兰金酒好像适合单饮，伦敦金酒适合调鸡尾酒。
