好欢螺螺蛳粉 加臭加辣 400g
(原味和加臭加辣只有配菜包量多量少的区别)
价格:33.34元/3袋(原味、小龙虾、加臭加辣)
净含量:400g
(米粉包100g,调料包300g)
热量:992卡
(总:蛋白质21.8g、脂肪57.4g、碳水化合物97.8g、钠5526mg
米粉:热量 351卡,蛋白质6.2g、脂肪1g、碳水化合物78g、钠6mg
调料:热量641卡,蛋白质15.6g、脂肪56.4g、碳水化合物19.8g、钠5520mg)
保质期:180天
料包:
一共9包料,干粉包、螺蛳汤料包、木耳黄花菜包、酸豆角萝卜干包、酸笋包、2包腐竹花生包、辣椒油包、醋包。
米粉:⭐️⭐️⭐️⭐️
大米55%、玉米淀粉45%。
米粉正常粗细,煮完米粉略微透明没有米浆浮出,口感较软弹
螺蛳汤:⭐️⭐️⭐️⭐️
螺蛳+猪骨熬制,汤底较浓,带螺肉(加水500ml,较咸)
辣椒油:⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度:5
醋:⭐️⭐️⭐️⭐️
酸度:5
带点泡椒味的醋
酸笋:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
臭度:3
较粗较脆、味道浓
木耳黄花菜包:⭐️⭐️⭐️
主要是木耳,没怎么看到黄花菜,木耳没什么味道
酸豆角萝卜干包:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道浓,较咸
腐竹花生包:⭐️⭐️⭐️⭐️
两包量比较多。充气包装,腐竹有碎的,口感脆,但有油味,泡汤里还算有弹性花生不是特别脆,一般。
整体:第一次米粉冷水下锅,沸腾后继续煮10分钟,过冷水。第二次加水500ml,沸腾后放入米粉、螺蛳汤螺蛳汤底煮2分钟,再加入其他配料。米粉软弹,汤底属于香浓偏咸的,酸豆角酸笋等配菜都腌制比较入味,辣椒油有点辣,可能是加量了,吃完胃会辣的那种,建议放一半。(重口味)
优点:
1、酸笋味道口感都不错
2、配菜量多
推荐指数:️❤️ ❤️ ❤️ ❤️(重口味)
是否回购:回购(更喜欢加臭加