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一般来说如果手抓饼是生的，现吃现做的话，商家是不会放防腐剂的，主要的原因是防腐剂也是需要成本的，他们既然是现做，那也就不存在长期存放的问题，所以是没有必要放防腐剂的。所以，可以在网上正规店铺购买的，这种情况下一般没有防腐剂的
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