1、
酒吧名称审核 到本地工商局营业所进行名称审核，所需资料:营业场所产权证明复印件。如果营业场所属于租赁所得，还必须出具租 赁合同、租赁双方的身份证复印件，酒吧业主的一寸彩照一张。
2、
卫生许可证 向本地区卫生局申请，所需资料:本地区市工商局营业所颁发的名称审核单，经营场所的产权证明、平面图。经营者必 须制定一套切实可行的卫生制度，譬如该酒吧如何保持食物的清洁，消灭蟑螂、蚊子等害虫，这也就必须具备一些消毒 药水，酒吧的工作人员，包括经营者在内，都必须经过医院的体检。当然，在卫生局颁发许可证之前，还会有人到经营 场所进行现场勘察。
3、
排污许可证 到所属的环保局办理，所需资料:酒吧名字审核单，营业场所的产权证明、内部平面图、周边环境平面图(手工绘制也 行，只要描绘清楚酒吧所在地理位置就行)、酒吧业主的身份证复印件。但是在居民住房里开酒吧，是不被允许的。
4、
工商营业执照 到本地区工商局营业所申请，所需资料:市卫生局颁发的卫生许可证，市环费用。
费用
大概就30万到70万之间。
自己开酒馆流程和费用
自己开酒馆流程先去体检身体，然后去工商部门注册，费用根据条件装修一下，有多少尽量装得干净，豪华一点，范围小一点，需要30万左右。
