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capsicum和pepper有区别吗

心理 阅读(2.34W)
capsicum和pepper有区别吗

cayenne:原产南美的辣椒。一般都晒干以后用,就是我们用的那种辣椒碎,红的那种。

pimiento:一般指那种红色的甜椒,不辣,是甜的,一般都是装饰菜用,因为红的好看嘛。

capsicum:也是那种甜椒,红绿黄三种颜色都可以形容。

pepper:可以是胡椒、可以是辣椒、也可以是甜椒。但是一般都是胡椒。辣椒是chilly pepper,甜椒是bell pepper。