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南瓜绿豆小米汤的做法

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南瓜绿豆小米汤的做法

食材

绿豆适量,南瓜适量,白糖适量

1、绿豆洗净南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

6、美味又好吃的南瓜绿豆小米汤的做法完成开吃了。