如果大白菜u盘装系统找不到系统盘，应该先确认下你的电脑主板是否支持U盘启动。一些较老的主板是不支持U盘启动的。
如果电脑主板支持，还是找不到启动项，那么只能说明你的U盘启动盘有问题（兼容性不好或系统镜像不可用）。建议重新尝试制作一个U盘启动盘。步骤：
1、制作启动盘。（4G左右的U盘）下载【U启动U盘启动盘制作工具】，安装软件，启动，按提示制作好启动盘。
2、下载一个你要安装的系统，压缩型系统文件解压（ISO型系统文件直接转到U盘）到你制作好的U盘，启动盘就做好了。
3、用U盘安装系统。插入U盘开机，按DEL或其它键进入BIOS，设置从USB启动-F10-Y-回车。
（1）第一个原因：就是硬盘模式不同，而导致的用U盘重装不识别硬盘，由于现在电脑的硬盘大部分都是串口硬盘，而普通的XP安装盘和GHOST版的安装光盘，它们都没有集成SATA控制驱动（或者有些也集成了，但是与实际中的SATA控制驱动不匹配），从而造成不兼容，而无法识别硬盘，导至无法正常安装操作系统或者蓝屏，所以就必须更换硬盘的模式，将AHCI改成IDE模式，就可以正常识别硬盘和正常安装系统。
处理方法：
按DEL，进到BIOS中，找到Advances---Sata configaration--Stata mode selection--将AHCI改成IDE－－F10保存就OK ， 或者依次选择“Devices→ATA Drives Setup→Configure SATA as→IDE”，最后按F10键保存并退出BIOS。
(2)第三个原因：硬盘的主引记录MBR出错，也会导致用U盘安装无法识别硬盘，建义重建主引导记录MBR
处理方法：
（3）第三个原因：如果预装的是WIN8，而要改装WIN7，而导致用U盘安装无法识别硬盘，导致无法装WIN7 ，这主要是因为：由于自带的WIN8的分区表类型是GUID，而WIN7只识别“MBR”类型的分区表，所以只有更改了分区表类型，才可以识别硬盘，就能正常安装WIN7了。也要分二步来进行。
（1）第一步：准备一张带PE的GHOST系统光盘或者一个带系统的U盘启动盘，开机马上按下F12键，或者在BIOS中设好启动项，进入PE以后，在PE下面运行Diskgunius分区软件，首先，可以对硬盘进行“删除所有分区”。
（2）删除分区之后就“更改分区表类型”自带WIN8的是GUID的类型，更改“分区表类型为MBR”。因为Windows 7只识别“MBR”类型的分区表。更改过来就能正常分区，就能正常安装完WIN 7了。
（4）第四个原因：就是U盘中的PE版本不同，也会导至无法识别硬盘，一般常用的PE是WIN2003PE增强版，还有WIN8PE，配置低就选WIN2003PE兼容性更强，配置中高就选WIN8PE即可。
1、分区不合理 解决方案:使用大白菜diskgenius工具，查看能否识别到到u盘，并检查硬盘有无分区。 具体操作:进入win8pe，打开桌面上的diskgenius工具，点击“快速分区”，建立硬盘分区。
2、硬盘模式问题 解决方案:更改硬盘模式 提示:如果安装的是winxp系统，则需要进入2003pe，并确定bios中设置的硬盘模式为是ide(ata)模式，进入2008pe则无法识别到硬盘。
