在古代酒是什么的代表

酒在古代是文化知识的象征。我们现代人感觉酿酒很普通平常，可由于酿酒是化学反应，在远古时代，人们认为酿酒是一件非常神奇的事，把粮食经过一番酝酿，竟然能造出酒。