乌梅的生命力很强，具有耐寒冷性和抗旱性，但是也喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。对土壤环境没有多大的要求，最好是选在土质疏松、土壤肥沃的环境中更有利于乌梅树的生长，而且如果是黏土和盐碱地最好不要当做乌梅的园地，这种环境成活率不高而且病虫害危害比较严重。
乌梅树还有怕水的特点，一般要选择地势较高、排水条件好的地段种植。选好园地之后要提前整地，需要在土壤中施入底肥，一般底肥是以杂肥为主，配合尿素、钾肥、磷肥等。然后在开沟做畦，注意畦宽和高分别控制在1.5米、20厘米左右就差不多了。
乌梅的适应性较强，耐寒，怕涝，耐干旱，喜欢温暖湿润气候，阳光充足的气候，因此北方不太适合种植乌梅，而南方像四川地区，就很适合种乌梅，在我国众多养殖乌梅的地区中，以四川达县生产的乌梅品质最佳，广销各地。
乌梅树种植地方
乌梅是落叶乔木，性喜湿润温暖气候，喜欢生长在光照足够的环境，具有比较好的耐寒和耐寒力，但是比较怕涝。
乌梅主要分布在长江以南地区，主要在四川、浙江、福建、湖南、贵州地区，其中浙江的湖州长兴县被人们称做乌梅之乡，但是四川的达川区是乌梅的主要原产地，此地出产的乌梅品质纯正，药效明显，其中枸橼含量达到29.4%。
乌梅树种植条件
乌梅树喜欢温暖湿润的环境19-21℃最为适宜，温度对花期影响较大，开花期平均气温5℃左右为宜，花期受寒潮袭击，气温降至-6——5℃时，会受冻害，高于20℃，坐果率低。
乌梅树种植与管理要点
1、提供水分
乌梅在生长的过程中对水分的需求较大，所以在养护乌梅时保持土壤处于湿润状态，同时在为乌梅提供水分时需要注意浇水方法，最好可以直接将水分浇灌在土壤中，浸湿全部的土壤即可。
3、补充养分
乌梅适合生长在较为肥沃的环境中，所以在养护乌梅时也需要为植株提供适量的养分，让植株生长的更加旺盛，同时在为植株施肥时需要注意施肥种类，一般可以为植株提供氮磷钾复合肥，让植株可以吸收均衡的养分。
乌梅主要占地在长江以南地区，主要在四川、浙江、福建、湖南、贵州地区。其中浙江的湖州长兴县被人们称做乌梅之乡。但是四川的达川区是乌梅的主要原产地。此地出产的乌梅品质纯正，药效明显，其中枸橼含量达到29.4%。是当地人们的一大经济来源
