铁锅鱼鳞纹是特殊的模具，通过热处理制作而成，不会粘锅。只要锤窝沿着一定的纹路顺序，锅底就能实现不粘的功能。
鳞纹鱼铁锅它的外形美观，导热性好，坚固耐用，不容易出现油烟，能够很好的在热量、质量、重量这三方面取得平衡。
铁锅鱼鳞纹是特殊的模具，通过热处理制作而成。
铁锅如果出现了鱼鳞纹，那么您这个锅里坏了也就快了，因为鱼鳞纹主要的是锅在使用当中由于长时间的食用。
所以锅上就出现了鱼鳞纹这种锅现在已经出现了问题，所以就需要马上的来更换，因为只有这样才能够。不耽误您的炊事。然后您赶紧去买锅就可以了。
铁锅介绍：
鱼鳞纹、光面款不同之处就是精细度与加密冷锻工序不一样，档次越高的每一道工序都需要特别精细，热锻成锅形后经过氧化层抛光打磨后，加密冷锻打次数不一样。档次越高加密冷锻次数越多，鱼鳞款是打1遍20000多锤光镜面款打3遍36000锤以上。
简单分辨看锅内的亮度与拍照人在锅内呈现的人影清晰度，锅体锻打次数越多的肯定是越平整光滑，亮度越高，犹如一面镜子，呈现人影也越清晰，密度也越高，做饭炒菜使用时档次越高的要更好用一些。
只要锤窝沿着一定的纹路顺序，锅底就能实现不粘的功能。“这就是最根本的不粘锅，后来，就给它起了个名字叫鱼鳞纹锅。”
鱼鳞锅手工打上去的鱼鳞纹，凹凸不平，用多久都不会掉，这也是不粘锅的原因。
镜面锅，锅如明镜，舌尖三同款，也有鱼鳞纹锻打工序，至少冷锻5遍达到锅如明镜的效果，能清晰映出人脸，但鱼鳞纹看得到摸不到，跟鱼鳞锅用的锤子也不一样。两款锅材质相同，但镜面锅工序复杂密度高。
