熟米饭和生米饭可以在一起煮吗

熟米饭和生米饭不可以放在一起煮。

熟米饭和生米饭放在一起煮，煮成夹生饭的机率很高。夹生饭的口感极差，而且吃了对身体健康有影响。熟米饭与生米混在一起煮，熟饭与生米吸收水分有差异，很容易产生夹生饭。可以在煮生米饭时加一个蒸架，熟饭放在蒸架上一同加热，不要混着煮。