花生要炖着咸菜疙瘩吃，首先我们要准备三百克的花生米，把它们下到锅里进行翻炒，准备一个大萝卜，把它先切成条再切成小块即可，最后把花生米与切好的萝卜块加上各种调味料。放在锅中炖就可以了。
主料：咸菜疙瘩300g， 花生米140g
辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 八角(2朵)， 姜片(5g)， 酱油(适量)
步骤：
1、晒干的咸菜疙瘩用水泡软，花生米也用水泡过，调料姜和八角
2、干咸菜疙瘩和花生米一同放入电压力锅里，倒入植物油
3、搅拌均匀
4、在倒入酱油
5、放入八角和姜片，添加少量的水，就可以盖上锅盖设置炖豆程序30分钟。
6、炖熟了打开锅盖拌匀即可
花生咸菜疙瘩最好吃的做法是首先把花生米炒熟捞出来，然后再切点肉丁，再把芥菜咸菜疙瘩切成丝，然后先起锅烧油，放入肉丁翻炒，再把咸菜疙瘩放里面翻炒，加点葱姜蒜，酱油等等炒的差不多了，就把炒熟的花生米放进去翻炒，搅拌均匀，这样就炒好了，把它长出来，非常好吃的一道蔡越嚼越香你记住了吗
