绿豆的磷含量
337.0毫克/100g高于90%的粗粮杂豆类
绿豆是一种高蛋白质、高铁的食物，适合结石、婴幼儿、高血糖人群食用。
绿豆是一种高蛋白质、高膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、高硫胺素、高烟酸、高维生素E的食物。
磷是人体内不可获缺的微量元素之一，人体内缺乏磷就会导致机体营养不良，磷元素的获取可以从食物中获得，因此自然界中含磷高的食物也是很多的，磷在食物中分布很广，无论动物性食物或食物性食物，在其细胞中，都含有丰富的.磷，动物的乳汁中也含有磷，所以磷是与蛋白质并存的，瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高，海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。但粮谷中的磷为植酸磷，不经过加工处理，吸收利用率低。而磷也是我们比较日常的元素，所以正常情况下我们不需要刻意去补钙。除非出现缺钙的现象，钙和磷一般都是一起存在的，所以出现缺钙现象就要及时的去补磷了。
