工地食堂每人每顿按多少菜量

当然原则上是让工人吃饱，但前提是不许浪费的。考虑到这种情况对工人的菜量也是有一定要求的，例如员工吃饭二荤二素一汤，汤是按照3两也就是一碗。荤菜二两，素菜二两来定的，饭自己吃多少打多少来定的。按照这样的菜量工人足够吃了。