现在的面食是很多人的选择，因为面食的种类多，在市场上的客源数量多，是很多消费者的选择，是创业的好选择。大碗面是众所周知的面食品牌，制作的方法简单，在市场上的知名度高，上餐的速度快，服务的质量高。方便面是畅销的面食，尤其是康师傅方便面，是业界的大品牌，已经有着扎实的市场基础，在市场上的顾客范围广，店铺的选址灵活，收获了顾客的信赖，有着大量的回头客，一起来看看大碗面和方便面的区别。
1、
制作上来说，大碗面是需要煮制的，而且需要锅，但是方便面只需要使用热水泡开就可以使用。
2、
从食物的健康上来说，大碗面更具有营养，没有防腐剂等，但是方便面为了保质期，其中的水分少，在制作中会使用防腐剂。
3、
从价格上来说，一份大碗面的价格是6元以上，一份康师傅方便面的价格是2.5至4.5元。
