好吃，翡翠咸蛋黄焗南瓜，不但价格实惠，味道上还非常的不错，吃起来外层酥脆内层绵软，一口下去层次感很足，外层咸蛋黄微咸的口感被内里的南瓜微甜覆盖，在口中嚼动的时候正好把南瓜的香气逼出来，吃起来会口有余香，这个真的是有一万种理由推荐这个菜品。
翡翠南瓜很好吃
介绍一下好吃的做法:
1、菠菜洗净切段，南瓜切块，西红柿洗净一部分切丁，一部分切块，姜切片
2、用油盐水焯熟菠菜，取出沥干水分，可放入适量的盐和鸡粉将菠菜拌匀，将拌好的菠菜摆在盘底备用
3、油锅爆香姜片，放入南瓜块翻炒
4、再加入西红柿丁，水，糖，煮至南瓜熟烂，再投入西红柿块烩煮一会，取出放在菠菜上即可。
