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大章红学名

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大章红学名

章红,学名杜氏鰤,俗称红甘,在日本亦称为kanpachi(勘八鱼)。体呈长圆形,腹面圆。上下颌各有一宽大齿带,锄骨、腭骨及舌面皆有齿。第一鳃弓下枝鳃耙数11-16,侧线无棱鳞。尾柄两侧之肉质棱脊幼时不明显,随著成长而逐渐发展。无离鳍,尾柄处有凹槽。