腌咸菜放在外边零下2度能冻不

不能。

用盐腌的咸菜，它里面含有大量的食盐，一般盐水结冰的温度在零下十度左右时才会结冰，盐水浓度越高越不容易结冰。

由上面可知，咸菜在零下2度时是不会结冰的。

不会的，盐水的冰度在零下5度，所以零下2度不会上冻结冰。腌咸菜的水中放了食盐，使浓度增大了。不过要是太冷了也要采取保暖措施。

零下两度时咸菜不会冻的。

咸菜放在外面因为咸度够就不会冻，如果说咸度不够，那么也会冻的。最好是放在家里的凉爽的地方。