1、用温水大约400毫升溶解发酵粉，然后加入到泡打粉和面粉的混合物里，和面食时放入少量盐
2、面大约30分钟，把面团分成大小相等的面剂3揉面剂时，加入少量油，这样的饼烤出来可以分层。
4、把面剂擀成饼状
5、放入烤箱上火200-230烤3-5分钟，中途要转动饼披。
阿拉伯大饼的食材和调料
水 180ml
砂糖 50克
盐 3克
黄油或植物油 36克
高筋面粉 300克
酵母 3克
阿拉伯饼的做法步骤
第1步.准备所有用料
第2步.按顺序将材料倒入面包机中，选择“发酵面团”，约一个半小时后，你再回来。 倒料的顺序为：水--糖--盐--油--面粉--酵母
第3步.分成均匀的小剂子，大点小点无所谓，只要均匀
第4步.擀成薄面皮，但不要太薄，约5mm
第5步.烤箱240度预热后，放入，过程中饼会鼓起来，约5分钟可以了
