诗经中没有提到哪种水果

诗经中没有提到的水果是苹果。

这是因为作为经济栽培的苹果品种（即西洋苹果）大部分从外国引入，我国栽培历史不足200年。1871年，我国烟台从美国首先引进西洋苹果进行栽培（引进品种为绯之衣、伏花皮等），后逐渐扩展至山东半岛、辽东半岛和华北等地，直至20世纪90年代，西洋苹果栽培已经扩展至国内27个省份地区（直辖市、自治区）。