当前位置:婀娜女性网>美好生活>心理>

茶叶有沉淀物是什么原因

心理 阅读(7.2K)
茶叶有沉淀物是什么原因

1、这些沉淀可能是你的茶没有洗干净,一些附着在茶叶上的粉尘颗粒随着冲泡进入茶汤中,静置后就会下沉。所以很多人在纠结第一泡茶要不要喝的时候,小陈强烈建议要洗茶。毕竟这第一泡茶还是有可能会有一些“不干净”的成分存在。

2、另外就是茶中的物质经过高温之后被析出,等温度冷却之后下沉。

3、还有一个就是你没有使用过滤网。在茶具中,滤网是一定不能缺少。茶在运输的过程会产生碰撞,茶叶会碎,这时候一定要使用滤网,否则这茶里的沉淀会更多。很多人会觉得这茶有沉淀就不是好茶,这其实是一个误区,你一定要分得清上述2种情况。不然这茶真的比窦娥还冤了。对于这种有沉淀的茶,小陈建议还是尽量少喝。或者是多洗2遍茶,毕竟出于健康的角度,还是小心为好。

有如下原因:

1、存放不当,表面受潮氧化如果白茶在存放过程中不慎受潮,茶饼表面与空气氧化,出现轻微腐蚀状态,在长时间浸泡或者煮茶后,茶叶表面上的一些物质或茶梗中非纤维物质会脱落形成沉淀,茶汤温度高的时候可能不明显,等冷却下来可能就会出现沉淀物。

2、压制茶饼时力度过大白茶压制茶饼时,如果压制力度过大,就会导致茶叶表面受损,出现类似半揉捻的现象,经冲泡或煮茶后也可能会出现沉淀物。

3、新工艺白茶新工艺白茶与传统工艺白茶的区别是,它在萎凋、干燥之外,进行了轻微揉捻。经揉捻后,茶叶表面也会遭到轻度破坏,高温冲泡或煮茶后同样可能会出现沉淀物。